Recette de la sauce aux oignons
Recette proposée par Sabine :
regime-dietetique.net -
dieteticien-liberal.net
Recette de la sauce aux oignons
Recette sauce aux oignons

Ingrédients
- 500 g d’oignons
- 10 g de beurre
- 10 cl d’eau
Préparation : Faire revenir à feu doux les oignons dans un peu de beurre. Lorsqu’ils sont transparents,
ajouter 10 cl d’eau. Chauffer à feu doux.
Ajouter du thym ou du romarin ou de l’estragon.
Se sert avec de la viande blanche ou rouge selon le choix des herbes.